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1.梨：味甘、微酸，性寒，无毒。能清热生津，清肺止咳。解酒毒，利小便。用于热病津伤，心烦口渴，咽干喉痛，喉腥带血，肺热痰嗽，大便干燥，噤口下痢，痈疽热渴，饮酒过度，胃热反胃。姜汁蜜制，清痰止嗽。总的说来，元气壮实，方可食用。元气虚弱，大便溏滑，背心畏寒，脾虚食滞不化均须忌食。金疮，乳妇，血虚者忌食。
2.西瓜：味甘，性寒。能祛暑止渴，清心火，除烦热，解酒毒，利小便。用于暑病及温热病的热盛津伤，心烦口渴，小便黄赤，舌赤口疮及饮酒过度。平素脾胃虚弱，过食西瓜，会出现反胃，肿胀，便溏，泄泻。素有泄泻的病人不宜食用。不可与油饼、一切鱼、肉、鸡鸭蛋同食，可伤人脾肾，使人腹痛、呕吐、泄泻。
3.柿：味甘、微涩，性凉，无毒。能通耳、鼻之气，肠辟不足 (痢疾虚弱)。能清热润肺，化痰止咳，生津止渴，补虚劳，厚脾胃。用于燥热咳嗽，痔疮出血，胃热伤阴，口干口渴或吐血。脾胃虚寒或痰湿内盛者不宜食。空腹不宜食带皮生柿。不宜与白酒、热水同食，容易发生胃结石。忌与蟹同食，误食则腹痛泄泻。忌与酒同食，易醉人，易诱发心绞痛。
4.枣：味甘，气平，性温，无毒。能补中益气，养血安神，生津液，助诸经，补五脏，和百药，润心肺，和阴阳。用于气虚咳嗽，血虚痿黄。与生姜同用治疗荣卫失和。与甘草、浮小麦同用治疗妇人脏燥，悲伤哭泣。宜与姜同用。凡腹中胀满，湿热病，痰湿盛，齿疼，风疾均须忌食。忌与生葱、鱼同食。因味过于甘，性偏于壅滞，多食能生热渴，生食易腹胀，助湿热，损牙齿，可解花椒、乌头、附子之毒。
5.荔枝；味甘、微酸，性平。能补脾气，益肝血，生津液，止烦渴，悦颜容，益智慧。用于脾虚少食，便溏，口渴，咽干，血虚健忘，心悸，总以血虚火衰为宜。散无形滞气。少食则止烦渴，多食则使人如醉，且反发烦渴、口干、鼻血、龈肿、口痛。凡患龋齿及肺热人慎食或忌食。平素有火者忌食。湿重者不可多食。
6.桔子：味甘、酸，性平。能生津液，止消渴，理脾胃，润肺，解酒。用于脾阴不足，口中干渴，呕逆少食，停食咳嗽及饮酒过度。多食恋膈生痰，滞肺气。风寒咳嗽及有痰饮者不宜食。忌同蟹食。
7.杏：味酸、甘，性温。能生津止渴，润肺止咳。用于胃阴不足，口中干渴及肺经燥热，咽干咳嗽。多食损脾胃，损齿，损筋骨，致疮疖膈热，发宿疾。可使人须眉脱落。小儿多食而生疮疾。孕妇、产妇忌食。
8.苹果：味甘、微酸，性凉。能生津止渴，清热除烦，助消化，益脾止泻。用于烦热口渴，饮酒过度，消化不良，或脾阴不足，不思饮食，腹泻。煮食为宜。诸果有毒不可食。
凡果未成核，使人发痈痨及寒热，不可食用。果落地过宿，经虫蚁爬过，易使人患病，不可食。凡果仁有双仁，双蒂多有毒，不可食。凡水果形色大小异常者，均对身体有害，不可食。 |
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