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茶叶可以冲泡多少次

文章更新时间：2006-11-27

　　这要根据不同茶叶和不同饮用方式而定。一般袋装的红茶和茶末等，只冲泡1次即可。一般条形绿茶，如龙井、花茶、乌龙茶等，第一次冲泡浸出量一般占可溶物总浸出量的55%左右，第二次一般为 30%左右，第三次为10%左右，第四次只有1%～3%。从营养的角度来说，茶叶中的维生素C和氨基酸，第一次冲泡时就有80%被浸出，第二次冲泡后，95%以上都已浸出。专家们认为，饮茶时冲泡次数以3次为宜。

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